شهدت محافظة جرش قرارًا بإيقاف أحد المخابز الكبرى فيها، مع إغلاق وتعطيل وإنذار 7 معامل إنتاج تابعة له. جاء هذا الإجراء نتيجة لمخالفات تتعلق باشتراطات السلامة العامة. أكد محافظ جرش مالك خريسات أن هذا القرار لم يتخذ فجأة، بل بعد توجيه عدة إنذارات وتنبيهات مسبقة للمخبز.
تضم المنشأة المتوقفة 7 معامل متخصصة في إنتاج العصائر، البوظة، الكعك، الجاتو، والمعجنات. كما تحتوي على مطعم ومعمل ألبان.
وتواصل لجنة السلامة العامة جولات تفتيشها الدورية على الأسواق والمنشآت. يشارك في هذه الجولات ممثلون عن المؤسسة العامة للغذاء والدواء، ومديرية الصحة، والبلدية، بالإضافة إلى الأجهزة الأمنية، لضمان الالتزام بمعايير السلامة العامة.
وأشار خريسات إلى أن الفحوصات التي أجريت على المواد الغذائية في المنشآت التي شملتها الجولات أثبتت سلامتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية. وأكد استمرار حملات التفتيش على مدار الساعة بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
