استقرت أسعار كرتونة البيض في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم السبت 23 مايو 2026، مع استمرار الفارق السعري بين الأنواع المختلفة داخل المزارع ومحال البيع للمستهلكين، بالتزامن مع متابعة يومية من الأسر لتحركات أسعار السلع الغذائية الأساسية.
ووصل سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع إلى نحو 75 جنيها، بينما تراوح سعرها للمستهلك عند مستوى 85 أو 95 جنيهات، في وقت سجلت فيه كرتونة البيض الأحمر نحو 80 جنيها جملة، قبل أن تصل داخل الأسواق إلى 89 أو 98 جنيهات للمستهلك.
وسجل البيض البلدي أعلى الأسعار بين الأنواع المتداولة، بعدما بلغ سعر الكرتونة نحو 135 جنيها داخل المزارع، فيما وصل سعر البيع النهائي للمستهلك إلى قرابة 150 جنيها بالمحال التجارية المختلفة.
الفراخ البيضاء تواصل التحرك داخل نطاق محدود
وأظهرت بيانات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، استمرار أسعار الفراخ البيضاء ضمن مستويات متقاربة، إذ تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 67 و68 جنيها، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 77 و82 جنيها وفقا لطبيعة كل منطقة ومحافظة.
كما سجلت الفراخ الساسو أسعارا بين 85 و86 جنيها للكيلو داخل المزارع، في حين تراوح سعرها النهائي للمستهلك بين 90 و100 جنيه، مع اختلافات مرتبطة بحركة الأسواق وتكاليف النقل والتوزيع.
أسعار الفراخ البلدي وأجزاء الدواجن
وبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع ما بين 87 و88 جنيها، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 97 و102 جنيه بحسب المنطقة السكنية ومستوى الطلب داخل الأسواق.
وفيما يخص أسعار أجزاء الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه بين 180 و220 جنيها، بينما سجلت الأوراك من 100 إلى 120 جنيها، ووصل سعر الدبابيس إلى نحو 100 جنيه، في حين تراوح سعر الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات، وسجلت الأجنحة ما بين 50 و55 جنيها للكيلو.
