أسعار البيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026
شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الأحد 5 يوليو 2026، وذلك وفقًا لشعبة الدواجن بالغرف التجارية.
سجلت كرتونة البيض الأحمر 90 جنيهًا للجملة، وتراوح سعرها للمستهلك بين 100 و110 جنيهات.
أما كرتونة البيض الأبيض، فسجلت 80 جنيهًا للجملة، وبلغ سعرها للمستهلك بين 90 و100 جنيه.
وبلغت كرتونة البيض البلدي 95 جنيهًا للجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 115 و125 جنيهًا.
إنتاج مصر من البيض وقطاع الدواجن
تُشير بيانات وزارة الزراعة إلى أن إنتاج مصر من البيض يبلغ نحو 16 مليار بيضة سنويًا.
يضم قطاع الثروة الداجنة في مصر ما بين 50 و60 ألف منشأة، منها نحو 20 شركة كبرى. تُقدر الاستثمارات في هذا القطاع بنحو 90 مليار جنيه، بحسب بيانات اتحاد منتجي الدواجن.
رفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون جرعة إلى 2 مليار جرعة سنويًا.
دعا اتحاد منتجي الدواجن إلى إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج دعم الصادرات. وأشار الاتحاد إلى وجود نحو 30 منشأة معتمدة وخالية من إنفلونزا الطيور تواصل عمليات التصدير.
تُنفذ الدولة خطتها لتطوير قطاع الثروة الداجنة عبر التوسع في إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية. تم تخصيص 9 مناطق استثمارية في 4 محافظات، بإجمالي مساحة 19 ألف فدان، وتشمل هذه المناطق أنشطة التفريخ والإنتاج، والمجازر، وصناعة الأعلاف، وتدوير المخلفات، والزراعات التكاملية.
