الإسماعيلية-يتابع-جهود-فرع-سلامة-الغذاء-بالمحافظة-وحملاته-الرقابية.jpg" />

فرق التفتيش على سلامة الغذاء بالإسماعيلية ضبطت وأعدمت ما مجموعه 446 كيلوجرامًا من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، وذلك خلال حملات مكثفة جرت في الفترة من 15 إلى 21 يوليو الجاري.

أوضحت الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرق نفذت ثلاث حملات مشتركة مع مباحث التموين ومديرية التموين والتجارة الداخلية. استهدفت هذه الحملات 14 منشأة عالية الخطورة، وأسفرت عن التحفظ على 188 كيلوجرامًا من المنتجات والمشروبات الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر. كما تم تحرير محضري نقص اشتراطات سلامة الغذاء وعدم وجود شهادات صحية.

إضافة إلى ذلك، قام الفرع بـ 17 حملة تفتيشية على السوق المحلي، شملت 121 منشأة غذائية في مراكز ومدن وأحياء الإسماعيلية الثلاثة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة. وقد نتج عن هذه الحملات إعدام 143 كيلوجرامًا من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات فساد أو كانت منتهية الصلاحية، والتحفظ على 258 كيلوجرامًا أخرى من نفس النوعية.

تضمنت جهود فرع الهيئة أيضاً 11 مأمورية للرقابة على الصادرات، فحصت خلالها 11 رسالة بوزن إجمالي 689.34 طن. كما نفذت 6 مأموريات للرقابة على المصانع، ومأموريتين لمراقبة السلاسل التجارية الكبرى، وفحصت 9 شكاوى غذائية، إضافة إلى 4 مأموريات للرقابة على المنشآت السياحية.

تابع اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، هذه الجهود التي قامت بها الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي. وقد وجه فرع الهيئة مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل السريع لدى الهيئة والالتزام الكامل بالاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم.