شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الجمعة 12 يونيو 2026 حالة من الاستقرار الواضح في أسعار الفراخ والبيض، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لمعرفة أحدث تحركات الأسعار اليومية في ظل ارتباطها المباشر بالطلب والعرض وتكاليف الإنتاج.
ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب التي شهدتها الأسعار خلال الأسابيع الماضية، قبل أن تعود حالة الهدوء النسبي إلى الأسواق مدعومة بتوازن في كميات المعروض من المزارع.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند مستوياتها الأخيرة، حيث سجل سعر الكيلو في أرض المزرعة نحو 66 جنيهًا، بينما وصل سعره للمستهلك النهائي في الأسواق إلى حوالي 76 جنيهًا للكيلو.
سعر الفراخ الساسو اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 84 جنيهًا، في حين تراوح سعره للمستهلك في الأسواق الشعبية ومحال البيع بالتجزئة عند حوالي 94 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي
استقرت أسعار الفراخ البلدي اليوم أيضًا، حيث سجل سعر الكيلو من أرض المزرعة نحو 89 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك النهائي بين 98 و99 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن الأمهات
سجلت أسعار الدواجن الأمهات استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 59 جنيهًا، فيما وصل للمستهلك داخل الأسواق إلى نحو 69 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: بين 60 و65 جنيهًا للكرتونة في البورصة، ويصل إلى 67 جنيهًا في منافذ البيع.
- البيض الأحمر: بين 65 و67 جنيهًا في البورصة، ويصل إلى 71 جنيهًا للمستهلك.
- البيض البلدي: بين 80 و81 جنيهًا في البورصة، ويصل إلى 85 جنيهًا في الأسواق.
أسباب استقرار الأسعار
يرجع استقرار أسعار الدواجن والبيض إلى وفرة المعروض من الإنتاج المحلي، إلى جانب انتظام تدفق الأعلاف والخامات اللازمة للتربية، ما ساهم في تقليل حدة التقلبات السعرية داخل الأسواق.
كما تشير التوقعات إلى استمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، في حال استمرار التوازن بين الإنتاج والاستهلاك، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك النهائي.
ويؤكد خبراء القطاع أن السوق يشهد مرحلة من التعافي التدريجي بعد تحديات سابقة مرتبطة بارتفاع تكاليف الإنتاج، ما يعزز فرص الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترة القادمة.
