تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن المصرية اليوم الأربعاء بين ستين وخمسة وستين جنيهًا للكيلو من أرض المزرعة في حين يشتريها المستهلك النهائي داخل المحلات التجارية بأسعار تتراوح بين سبعين وخمسة وسبعين جنيهًا للكيلو وذلك مع وجود اختلافات طفيفة في قيم البيع بين منطقة وأخرى نتيجة تباين مصاريف الشحن والانتقال وهوامش أرباح التجار في وقت يزداد فيه الإقبال على شراء الطيور مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك.
تفاصيل قيم التداول للفراخ البلدي والساسو
حافظت الفراخ البلدي على قيمها المرتفعة نسبيًا في تداولات اليوم حيث استقر سعر الكيلو منها عند خمسة وتسعين جنيهًا في المزارع لتصل إلى المواطنين في الأسواق بأسعار تتراوح بين مائة ومائة وخمسة جنيهات للكيلو نظراً لإقبال فئات معينة عليها لجودتها ومذاقها بينما سجلت الفراخ الساسو تسعين جنيهًا للكيلو في المزارع وتباع للمستهلكين بأسعار تتأرجح بين خمسة وتسعين ومائة جنيه للكيلو وسط حالة من الاستقرار والهدوء في حركة البيع والشراء بالأسواق المحلية.
مؤشرات الاستثمار والإنتاج الداجني المحلي
تنتج مصر سنوياً نحو مليار وأربعمائة مليون طائر مما يمنح البلاد قدرة على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة بنسبة تقارب المائة بالمائة وفق البيانات الرسمية الصادرة عن قطاع الثروة الداجنة والتي تؤكد أن هذه الصناعة تمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي القومي وتستوعب عمالة ضخمة تقدر بنحو ثلاثة ملايين مواطن يعملون في مختلف مراحل الإنتاج والتوزيع بحجم استثمارات إجمالي يتخطى حاجز المائة مليار جنيه.
